पश्चिम के बसने में काउबॉय ने महत्वपूर्ण भूमिका निभाई। रेंचिंग एक बड़ा उद्योग था और काउबॉय ने रैंच को चलाने में मदद की। वे मवेशी चरते थे, बाड़ और इमारतों की मरम्मत करते थे और घोड़ों की देखभाल करते थे।
मवेशी ड्राइव
काउबॉय अक्सर मवेशी ड्राइव पर काम करते थे। यह तब था जब मवेशियों का एक बड़ा झुंड खेत से एक बाज़ार की जगह पर ले जाया जाता था जहाँ उन्हें बेचा जा सकता था। बहुत सारे मूल मवेशी ड्राइव से चले गए टेक्सास कन्सास में रेलमार्ग के लिए।
मवेशी चलाना कठिन काम था। काउबॉय सुबह जल्दी उठते और रात को अगले पड़ाव बिंदु पर झुंड को 'गाइड' करते। सीनियर राइडर्स झुंड के सामने पहुंच गए। जूनियर काउबॉय को पीछे की ओर रहना था जहां बड़े झुंड से धूल भरी थी।
3000 मवेशियों के एक अच्छे आकार के झुंड के लिए आमतौर पर लगभग एक दर्जन काउबॉय थे। ट्रेल बॉस, कैंप कुक और रैंगलर भी थे। रैंगलर आमतौर पर एक जूनियर काउबॉय होता था जो अतिरिक्त घोड़ों पर नज़र रखता था।
राउंडअप
प्रत्येक वसंत और काउबॉय 'राउंडअप' पर काम करते हैं। यह तब था जब काउबॉय सभी मवेशियों को खुली सीमा से लाएगा। मवेशी साल में बहुत घूमते थे और फिर काउबॉय को उन्हें अंदर लाने की जरूरत होती थी। यह बताने के लिए कि मवेशी उनके खेत से क्या ताल्लुक रखते हैं, मवेशियों के पास एक विशेष चिह्न होता है जिसे 'ब्रांड' कहा जाता है।
चरवाहे झुंड मवेशी राष्ट्रीय उद्यान सेवा से
घोड़ा और काठी
किसी भी चरवाहे पर सबसे महत्वपूर्ण कब्जा उसका घोड़ा और काठी था। काठी अक्सर कस्टम बनाया जाता था और, अपने घोड़े के बगल में, शायद सबसे मूल्यवान वस्तु थी जो चरवाहे के स्वामित्व में थी। घोड़े इतने महत्वपूर्ण थे कि घोड़े की चोरी को फांसी का अपराध माना जाता था!
कपड़े
काउबॉय ने विशेष कपड़े पहने जो उनकी नौकरियों में मदद करते थे। उन्होंने सूरज और बारिश से बचाने के लिए बड़ी 10 गैलन टोपी पहनी थी। उन्होंने विशेष चरवाहे जूते पहने थे जो नुकीले पैर की उंगलियों के साथ थे जो उन्हें घोड़े की सवारी करते समय रकाब से बाहर निकलने में मदद करते थे। यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण था अगर वे गिर गए तो वे अपने घोड़े से नहीं खींचेंगे।
कई काउबॉय तेज झाड़ियों और कैक्टि से बचाने में मदद करने के लिए अपने पैरों के बाहरी हिस्से पर जंजीर पहनते हैं, जो उनके घोड़े के खिलाफ रगड़ सकता है। कपड़ों का एक और महत्वपूर्ण टुकड़ा था बंदना, जो मवेशियों द्वारा लात मार दी गई धूल से उन्हें बचाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता था।
चरवाहा संहिता
ओल्ड वेस्ट के काउबॉय के पास एक अलिखित कोड था जो वे रहते थे। कोड में ऐसे नियम शामिल थे जो विनम्र होने के नाते, हमेशा 'हाउडी' कहते हैं, घोड़े पर एक आदमी की लहर मत करो (आपको सिर हिला देना चाहिए), अपनी अनुमति के बिना किसी दूसरे आदमी के घोड़े की सवारी कभी न करें, हमेशा किसी की मदद करें, और कभी न डालें दूसरे आदमी की टोपी।
रदेऊ
रोडियो एक रोज़ की नौकरियों के आसपास की घटनाओं के साथ खेल प्रतियोगिता बन गया। घटनाओं में बछड़ा रोपिंग, स्टीयर रेसलिंग, बुल राइडिंग, बेयरबैक ब्रोंको राइडिंग और बैरल रेसिंग शामिल हैं।
काउबॉय के बारे में रोचक तथ्य
जब एक खेत में रहते थे, काउबॉय कई अन्य काउबॉय के साथ एक चारपाई में रहते थे।
काउबॉय अक्सर मनोरंजन के लिए रात में गाने गाते हैं और मवेशियों को शांत करते हैं। उनके द्वारा गाए गए कुछ गीतों में the इन द स्वीट बाय एंड बाय ’और ull द टेक्सस लोरी’ शामिल थे।
काउबॉय के अन्य नामों में काउपंचर, काउपोक, बकरोस और काउहैंड शामिल हैं।
ओल्ड वेस्ट के एक नए व्यक्ति को टेंडरफुट, तीर्थयात्री या ग्रीनहॉर्न कहा जाता था।
हारमोनिका काउबॉय के लिए एक लोकप्रिय संगीत वाद्ययंत्र था क्योंकि यह इतना छोटा है और इसे ले जाना आसान है।
ओल्ड वेस्ट में औसत चरवाहा $ 25 और $ 40 एक महीने के बीच बना।