Reddit के अनुसार, $50 में अधिकतम किराने का सामान कैसे खरीदें

किराने का सामान महंगा हो सकता है, भले ही आप कुछ भी आकर्षक न खरीद रहे हों। इसलिए जब पिछले सप्ताह एक रेडिटर ने पूछा कि किराने के पैसे में $50 कैसे कमाया जाए , समुदाय ढेर सारे सस्ते (और अक्सर स्वस्थ!) भोजन के विचार लेकर आया।

इससे पहले कि हम किराने की खरीदारी के बारे में विस्तार से जानें, एक महत्वपूर्ण नोट: यदि आपको भोजन खरीदने में परेशानी हो रही है, फूड बैंक और फूड पैंट्री इसी के लिए हैं . बहुत से लोग जो इसका उपयोग करने के योग्य हैं उन्हें इसका एहसास नहीं होता है। आपको बेरोजगार होने या SNAP लाभों पर रहने की आवश्यकता नहीं है; आपको बस अपनी स्थानीय पेंट्री के लिए पात्रता आवश्यकताओं को पूरा करना होगा, जो अक्सर काफी स्वीकार्य होती हैं। यदि आप नहीं जानते कि आपके पास जो भोजन बजट है, उस पर आप सप्ताह भर का खर्चा कैसे उठाएंगे, तो भोजन पैंट्री आपके लिए है।

यहां कुछ किराने के विकल्प दिए गए हैं जो कम से कम पैसे में सबसे अधिक पोषण प्रदान करते हैं।

राजमा चावल)

अनाज एक किफायती भोजन है, और चावल खरीदने में सबसे सस्ता और तैयार करने में सबसे आसान है। (इसकी तुलना गेहूं से करें, जिसे आमतौर पर किराने की दुकान की अलमारियों में पहुंचने से पहले आटा, ब्रेड या पास्ता बनाया जाता है।) चावल से आप विभिन्न प्रकार के सस्ते व्यंजन बना सकते हैं:

• चावल और फलियाँ (अतिरिक्त मांस और सब्जियों के साथ या बिना; ऊपर से साल्सा या गर्म सॉस डालें)
• तले हुए चावल (अंडे, सब्जियों या अन्य ऐड-इन्स के साथ)
• चावल किसी भी चीज के साथ भूनकर
• एक चावल का कटोरा: पके हुए चावल के एक स्कूप को फ्रिज में बचे हुए या सलाद के बचे हुए पदार्थों के साथ मिलाएं।
• सलाद में बदलने के लिए चावल (या अपनी पसंद के अनाज) मिलाएं कुछ ऐसा जो वास्तव में आपको घंटों तक भरा रख सकता है .

बीन्स, दालें और अन्य फलियाँ अपने आप में विशेष आकर्षण की पात्र हैं। वे चावल के साथ बहुत अच्छी तरह मिश्रित होते हैं, लेकिन वे अन्य अनाजों के साथ भी काम कर सकते हैं या अनाज को पूरी तरह से बदल भी सकते हैं। फलियां फाइबर में उच्च होती हैं और प्रोटीन में अपेक्षाकृत अधिक होती हैं ( एक सब्जी के लिए , फिर भी)। चावल या अन्य अनाज के साथ मिलाने पर वे पोषण से भरपूर प्रोटीन भी बनाते हैं।

चूज़े की जाँघ

मांस अनाज और सब्जियों की तुलना में अधिक महंगा होता है, लेकिन उनमें बहुत अधिक प्रोटीन होता है और पेट भरने की प्रवृत्ति होती है। थ्रेड पर कुछ रेडिटर्स ने मांस से परहेज करने की सलाह दी; दूसरे लोग उनकी कसम खाते हैं।

यदि आप मांस खरीदते हैं, तो चिकन जांघें सबसे अधिक लागत प्रभावी में से एक हैं, खासकर यदि आप त्वचा खाने का आनंद लेते हैं। याद रखें कि भले ही चिकन ब्रेस्ट को अधिक 'स्वस्थ' माना जाता है क्योंकि इसमें कैलोरी कम होती है . जब आप अपने किराना बजट को बढ़ाने की कोशिश कर रहे हैं, तो एक ऐसा भोजन जो सस्ता हो और उच्च कैलोरी सिर्फ पैसे का अच्छा उपयोग है।

अन्य किफायती मांस में साबुत मुर्गियां (यदि आपको उन्हें काटने या साबुत भूनने में कोई आपत्ति नहीं है), स्टू मांस, और ग्राउंड बीफ, विशेष रूप से उच्च वसा वाले विकल्प (याद रखें, अधिक वसा एक अच्छी बात है) शामिल हैं।

मांस अनुभाग में हर चीज़ पर प्रति पाउंड कीमत देखें और उसके अनुसार चयन करें। क्या आप नहीं जानते कि आपके लिए नए आए मांस का क्या किया जाए? बेशक, इसे चावल के साथ परोसें।

आलू

उपज अनुभाग को न छोड़ें। प्याज और गाजर जैसे सस्ते खाद्य पदार्थों और खराब होने वाली कम कीमत वाली उपज (यदि आप इसे सही समय पर प्राप्त कर सकते हैं तो चोरी) के अलावा, एक छिपा हुआ रत्न है: आलू।

आलू सस्ते हैं, और हैं प्रति डॉलर कुछ सर्वोत्तम पोषण कुछ गणनाओं के अनुसार. विशेष रूप से यदि आप छिलके खाते हैं, तो आपको स्टार्च का अच्छा सस्ता स्रोत होने के साथ-साथ कुछ विटामिन और फाइबर भी मिलेंगे। ठंडे किये गये बचे हुए आलू में प्रतिरोधी स्टार्च भी होता है, जो आपको अधिक भरा हुआ महसूस करने में मदद मिल सकती है .

डिब्बाबंद और जमी हुई सब्जियाँ

स्वस्थ रहने के लिए सब्जियों का ताज़ा होना ज़रूरी नहीं है। अक्सर, डिब्बाबंद गलियारे या फ्रीजर अनुभाग में जो सामान होता है वह सबसे सस्ता होता है, क्योंकि इसे बनाने वाले खेतों और कंपनियों को खेत और स्टोर के बीच सब्जियों के खराब होने या खराब होने का हिसाब नहीं देना पड़ता है।

ये सब्जियाँ भी पूरी तरह से पौष्टिक हैं अक्सर है अधिक अपने ताज़ा समकक्षों की तुलना में विटामिन . जो भी सस्ता हो उसे ले लें और जो कुछ भी आपके पास है उसमें मिला लें (मक्खन और लहसुन नमक बढ़िया हैं)। और जो कुछ भी आप बना रहे हों उसमें कुछ सब्जियाँ डालें - शायद आपके चावल और फलियाँ।