एक नए कैलेंडर वर्ष की शुरुआत को लंबे समय से एक नई शुरुआत करने के अवसर के रूप में देखा जाता है - जिसमें रसोई भी शामिल है। अब लगभग दो वर्षों से, COVID-19 महामारी लाखों बीमारियों और मौतों के लिए जिम्मेदार है, इसके अलावा एक खाना पकाने और पकाने की लोकप्रियता में प्रमुख कील घर में। और इतना ही नहीं, बल्कि 2021 के सर्वेक्षण में 71% प्रतिभागी संकेत दिया कि महामारी खत्म होने के बाद भी उन्होंने घर पर खाना बनाना जारी रखने की योजना बनाई है।
इस बिंदु पर, आपका मसाला रैक/कैबिनेट/शेल्फ/काउंटर स्पेस का खंड थोड़ा मोटा दिख सकता है, और किसी प्रकार के संगठन की आवश्यकता है। यदि यह एक ऐसा कार्य है जिससे आप निपटने की योजना बना रहे हैं, और आप वास्तव में पूरी तरह से बाहर जाना चाहते हैं और अपनी जड़ी-बूटियों और मसालों को एक बदलाव देना चाहते हैं, तो यहां कुछ निःशुल्क, डाउनलोड करने योग्य और प्रिंट करने योग्य लेबल हैं जिनका आप उपयोग कर सकते हैं।
सबसे पहले, हम यह बताना चाहते हैं कि आपकी सूखी जड़ी-बूटियों और मसालों को व्यवस्थित और लेबल करने की वास्तव में कोई आवश्यकता नहीं है - यह पूरी तरह से व्यक्तिगत पसंद है। लेकिन, यदि आपके पास इस परियोजना को पूरा करने के लिए आवश्यक समय, ऊर्जा और धन है (और यह कुछ ऐसा है जो आपको बेहतर महसूस कराएगा), तो इसके लिए आगे बढ़ें।
यह इस बात पर भी निर्भर करता है कि आप अपने मसालों को कैसे खरीदते और इस्तेमाल करते हैं। उदाहरण के लिए, बहुत से लोगों के हाथ में हमेशा कुछ प्रधान मसाले होते हैं (कुछ मामलों में, केवल नमक और काली मिर्च), और फिर नई जड़ी-बूटियों और मसालों को व्यक्तिगत रूप से खरीदते हैं क्योंकि वे व्यंजनों के लिए आवश्यक होते हैं। यह आमतौर पर विभिन्न आकारों, ब्रांडों और प्रकार के जार के संग्रह में परिणत होता है। (जो फिर से, बिल्कुल ठीक है।)
या, यह इस बात पर निर्भर करता है कि घर में कितने और किस प्रकार के व्यंजन पकाए जाते हैं, थोक में मसाले खरीदने में समझदारी हो सकती है। (आवश्यक रूप से बड़े पैमाने पर, औद्योगिक आकार के बैग नहीं, बल्कि एक- या दो-पाउंड के बैग या कनस्तर।) इस परिदृश्य में, आप शायद मसालों को छोटे, आसान-t0-हैंडल कंटेनर में रखना चाहते हैं।
चाहे आप अपने मौजूदा मसाला जार से मूल लेबल निकाल रहे हों, अपने मसालों के लिए मेल खाने वाले जार का एक सेट खरीद रहे हों, या पहले इस्तेमाल किए गए जार (जैम, बेबी फूड, फैंसी दही, आदि से) की विविधता का पुन: उपयोग कर रहे हों, आप सब कुछ और बना सकते हैं एकसमान लेबल का उपयोग करके व्यवस्थित और अधिक एक साथ दिखें।
हालांकि आपको अभी भी खाली लेबल और प्रिंटर इंक/टोनर (या कॉपी/प्रिंटिंग रिटेलर की सेवाएं) के लिए भुगतान करना होगा, स्पाइस जार के लिए ये लेबल मुफ्त में डाउनलोड और प्रिंट किए जा सकते हैं:
दुर्भाग्य से, ये लेबल ऐसे स्थान के साथ नहीं आते हैं जहाँ आप उनकी समाप्ति तिथि या खरीद की तिथि जोड़ सकते हैं, लेकिन आप उस जानकारी को एक खाली स्टिकर पर लिख सकते हैं और प्रत्येक जार के तल पर रख सकते हैं।