एपेरोल स्प्रिट्ज़ का सर्वोत्तम (और सबसे आसान) विकल्प

जब आप सोचते हैं स्प्रिट्ज़ पेय , सबसे पहले जो शायद दिमाग में आता है वह एपेरोल स्प्रिट्ज़ है, और अच्छे कारण से - यह स्वादिष्ट है। यह इटालियन कॉकटेल स्पार्कलिंग वाइन, एपेरोल (या अन्य प्रकार का लिकर) और सोडा पानी से बनाया जाता है। लेकिन अगर आप एपेरोल स्प्रिट्ज़ से थोड़ा थक गए हैं, तो कई अन्य विकल्प हैं जिन्हें आपको आज़माना चाहिए।

बेसिक स्प्रिट्ज़ कैसे बनाएं

सभी स्प्रिट्ज़ पेय एक ही मूल नुस्खा का पालन करते हैं। तुम्हें लगेगा:

• स्पार्कलिंग वाइन
• एपेरोल या अन्य प्रकार का लिकर (अक्सर कुछ कड़वा)
• सोडा - वाटर

उत्तम स्प्रिट्ज़ बनाने के लिए, एक गिलास में दो औंस स्पार्कलिंग वाइन डालना शुरू करें। एक औंस एपेरोल (या अन्य कड़वा) मिलाएं और ऊपर से सोडा पानी डालें। संतरे के टुकड़े, ट्विस्ट या से गार्निश करें जैतून और आनंद करो।

कैंपारी स्प्रिट्ज़

शायद एपेरोल स्प्रिट्ज़ का सबसे आम विकल्प, कैंपारी स्प्रिट्ज़ अधिक कड़वा और अधिक जटिल है। यह कॉकटेल कैंपारी, स्पार्कलिंग वाइन और सोडा वॉटर से बनाया गया है। यह उन लोगों के लिए एकदम सही पेय है जो कुछ ऐसा चाहते हैं जो बहुत मीठा न हो। कैम्पारी को संतरे, रूबर्ब और सौंफ़ सहित विभिन्न प्रकार की जड़ी-बूटियों और मसालों से स्वादिष्ट बनाया जाता है।

अमेरिकी स्प्रिट्ज़

एपेरोल स्प्रिट्ज़ पर क्लासिक ट्विस्ट के लिए, अमेरिकनो स्प्रिट्ज़ बनाने का प्रयास करें। यह कॉकटेल मीठे वर्माउथ, कैंपारी और स्पार्कलिंग पानी से बनाया गया है। यह एपेरोल स्प्रिट्ज़ की तुलना में थोड़ा अधिक मद्यपान वाला है, लेकिन उतना ही अच्छा है। (अमेरिकनो एक कॉकटेल है जो क्लब सोडा, स्वीट वर्माउथ, कैंपारी और संतरे से बना है - अमेरिकनो स्प्रिट्ज़ कॉकटेल का एक स्प्रिट्ज़ संस्करण है।)

पैम्प्लेमोस स्प्रिट्ज़

यदि आप कुछ अलग खोज रहे हैं, तो पैम्पलेमोस स्प्रिट्ज़ आज़माएँ। यह कॉकटेल ग्रेपफ्रूट लिकर से बनाया गया है (पैम्पेल ग्रेपफ्रूट एपेरिटिफ आज़माने के लिए अच्छा है), स्पार्कलिंग वाइन और सोडा वॉटर। यह तीखा है और गर्मियों में पीने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।

अर्ली स्प्रिट्ज़ (a.k.a. कैलेंडर स्प्रिट्ज़)

यदि आप खट्टे-मीठे कॉकटेल के प्रशंसक हैं, तो आपको सिनार स्प्रिट्ज़ पसंद आएगा। यह कॉकटेल सिनार (कड़वे हर्बल फिनिश के साथ कारमेल, टॉफ़ी और दालचीनी के नोट्स के साथ एक वुडी, कड़वा मीठा लिकर), स्पार्कलिंग वाइन और सोडा पानी के साथ बनाया गया है। यह उन लोगों के लिए बिल्कुल सही है जो एपेरोल की तुलना में अपने स्प्रिट में अधिक कड़वी धार चाहते हैं, लेकिन यह कैंपारी की तुलना में थोड़ा अधिक मीठा है। उपयोग किए गए लिकर के कारण पेय को अक्सर सिनार स्प्रिट्ज़ के रूप में संदर्भित किया जाता है, लेकिन कभी-कभी इसे पेय के लिए 1966 के एक लोकप्रिय विज्ञापन से कैलिंड्री स्प्रिट्ज़ के रूप में भी जाना जाता है, जिसमें अभिनेता अर्नेस्टो कैलिंड्री को 'तनाव' के प्रतिकारक के रूप में कड़वे एपेरिटिफ़ का आनंद लेते हुए दिखाया गया है। आधुनिक जीवन।'

स्ट्रॉबेरी स्प्रिट्ज़

क्लासिक एपेरोल स्प्रिट्ज़ में फलयुक्त और कम कड़वे ट्विस्ट के लिए, स्ट्रॉबेरी स्प्रिट्ज़ आज़माएँ। यह कॉकटेल स्ट्रॉबेरी लिकर (बोल्स एक अच्छा और सस्ता विकल्प है), स्पार्कलिंग वाइन और सोडा वॉटर से बनाया गया है। आप अपनी पसंद के किसी भी अन्य फ्रूटी लिकर के स्थान पर स्ट्रॉबेरी का उपयोग कर सकते हैं।

बुलेवार्डियर स्प्रिट्ज़

यह स्प्रिट बोरबॉन प्रेमियों के लिए है, जो बोरबॉन (या अन्य व्हिस्की), कैंपारी और मीठे वर्माउथ से बनाया गया है। यह इस सूची के कुछ अन्य स्प्रिट्ज़ की तुलना में थोड़ा मजबूत है, और इसी नाम से गैर-स्प्रिट्ज़ कॉकटेल पर आधारित एक और स्प्रिट्ज़ है: बुलेवार्डियर नेग्रोनी पर एक दरार है और व्हिस्की, मीठे वर्माउथ और कैंपारी से बना है।

अनुसूचित जनजाति। जंगली स्वर्ग स्प्रिट्ज़

यदि आप वास्तव में किसी अनोखी चीज़ की तलाश में हैं, तो सेंट एग्रेस्टिस पैराडाइसो स्प्रिट्ज़ आज़माएँ। यह कॉकटेल सेंट एग्रेस्टिस इन्फर्नो बिटर, प्रोसेको और सोडा वॉटर से बनाया गया है। यह अन्य विशिष्ट स्प्रिट्ज़ लिकर की तुलना में कम कड़वा होता है और इसमें अधिक हर्बल जटिलता होती है। एग्रेस्टिस पैराडाइसो ब्रुकलिन में बनाया गया है।

लिलेट ब्लैंक स्प्रिट्ज़

यह स्प्रिट वाइन प्रेमियों के लिए है। इसे लिलेट ब्लैंक, स्पार्कलिंग वाइन और सोडा वॉटर से बनाया गया है। लिलेट ब्लैंक एक फ्रेंच एपेरिटिफ़ है जो हर्बल, पुष्प और साइट्रस नोट्स के साथ अर्ध-मीठे वर्माउथ के समान है। यह थोड़ा मीठा है और जब आप एपेरोल से कम कड़वी चीज़ ढूंढ रहे हों तो यह एक बढ़िया विकल्प है।

इटालियन स्पर्टिज़

यह स्प्रिट जिन प्रेमियों के लिए है। इसे इटैलिकस रोसोलियो डि बर्गमोटो, स्पार्कलिंग वाइन और सोडा वॉटर से बनाया गया है। इटैलिकस एक सिट्रस लिकर है जो 2016 से ही उपलब्ध है, इसलिए आप अपने दोस्तों को इस स्प्रिट विकल्प की पेशकश करके इस मुहिम का नेतृत्व करेंगे।